Câu hỏi
Cho m gam tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ lượng CO2 sinh ra cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 750 gam kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%. Giá trị của m là
- A 1054,7.
- B 949,2.
- C 765,5.
- D 759,4.
Phương pháp giải:
Để đơn giản ta coi tinh bột là C6H10O5
+ Viết sơ đồ: C6H10O5 → C6H12O6 → 2CO2
+ nC6H10O5 = ½ nCO2 = ½ nCaCO3
+ mThực tế = (mlý thuyết : %H ).100% Với %H = %H1.%H2
Lời giải chi tiết:
Để đơn giản ta coi tinh bột là C6H10O5
Các giai đoạn của quá trình: C6H10O5 → C6H12O6→ 2CO2
Từ sơ đồ: nC6H10O5 = ½ nCO2 = ½ nCaCO3 = 3,75 mol
mC6H10O5 lý thuyết = 3,75.162 = 607,5 gam
Tuy nhiên do hiệu suất chỉ là 80% nên thực tế cần phải dùng lượng nhiều hơn
=> mC6H10O5 thực tế = mC6H10O5 lý thuyết.(100/80).(100/80) = 607,5.(100/80)2 = 949,2 gam
Đáp án B
Câu hỏi trước
