Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn a gam đipeptit Glu-Gly trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được 17,28 gam hỗn hợp muối. Giá trị của a là:
- A 12,24 gam
- B 11,44 gam
- C 13,25 gam
- D 13,32 gam
Phương pháp giải:
Đặt nGlu-Gly = x mol
Glu-Gly + 3NaOH → Muối + 2 H2O
x 3x 2x mol
Theo đinh luật bảo toàn khối lượng ta có: mGlu-Gly + mNaOH = mmuối+ mH2O
→ 204x + 40.3x = 17,28 + 2x.18 → x → a
Lời giải chi tiết:
Đặt nGlu-Gly = x mol
Glu-Gly + 3NaOH → Muối + 2H2O
x 3x 2x mol
Theo đinh luật bảo toàn khối lượng ta có: mGlu-Gly + mNaOH = mmuối + mH2O
→ 204x + 40.3x = 17,28 + 2x.18 → x = 0,06 mol → a = 204.0,06 = 12,24 gam
Đáp án A