Câu hỏi
Cho 7,46 gam một peptit có công thức Ala-Gly-Val-Lys tác dụng với lượng dung dịch HCl vừa đủ, đun nóng đến phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được a gam chất rắn khan Y. Giá trị của a là:
- A 11,717.
- B 11,825.
- C 10,745.
- D 12,190.
Phương pháp giải:
Ala-Gly-Val-Lys + 5 HCl + 3H2O → Muối
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có: mchất rắn Y = maminoaxit + mHCl + mH2O
Lời giải chi tiết:
Ta có: Mpeptit = 89 + 75 + 117 + 146 - 3.18 = 373 (g/mol) → npeptit = 7,46/373 = 0,02 mol
Ala-Gly-Val-Lys + 5 HCl + 3H2O → Muối
Theo PT trên: nH2O = 3.npeptit = 0,06 mol; nHCl = 5.npeptit = 0,1 mol
Theo bảo toàn khối lượng ta có: mchất rắn Y = maminoaxit + mHCl + mH2O = 7,46 + 0,1.36,5 + 0,06.18 = 12,19 gam
Đáp án D