Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là
- A 1,36
- B 1,22
- C 1,46
- D 1,64
Phương pháp giải:
Gly-Ala + 2KOH → Muối + H2O
Đặt số mol peptit là x => nKOH = 2x; nH2O = x
BTKL tính được giá trị của x => m
Lời giải chi tiết:
Gly-Ala + 2KOH → Muối + H2O
Đặt số mol peptit là x => nKOH = 2x; nH2O = x
BTKL: m peptit + mKOH = m muối + mH2O
=> (75 + 89 – 18)x + 2x.56 = 2,4 + 18x => x = 0,01 mol
=> m = 0,01.146 = 1,46 gam
Đáp án C