Câu hỏi
Xà phòng hóa hoàn toàn 35,6 gam chất béo X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,12 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là
- A 36,72.
- B 38,24.
- C 38,08.
- D 29,36.
Phương pháp giải:
- Khi thủy phân chất béo trong NaOH: n glixerol = nNaOH : 3
- BTKL: m muối = m chất béo + mNaOH – mglixerol = ?
Lời giải chi tiết:
n glixerol = nNaOH : 3 = 0,04 mol
BTKL: m muối = m chất béo + mNaOH – mglixerol = 35,6 + 0,12.40 – 0,04.92 = 36,72 (g)
Đáp án A
Câu hỏi trước
