Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol saccarozo trong môi trường axit, với hiệu suất 60% thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X thu được dung dịch Y, đem dung dịch Y toàn bộ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được m gam Ag. Giá trị của m là:
- A 6,48g
- B 2,592g
- C 0,648g
- D 1,296g
Phương pháp giải:
nAg=2nGlu+2nFruc
Lời giải chi tiết:
$\begin{gathered}
Saccarozo + {H_2}O\xrightarrow{{{H^n},\,{t^0}}}Glucozo + Fructozo. \hfill \\
{n_{Glu}} = {n_{Fruc}} = 0,01.60\% = 0,006mol \hfill \\
{n_{Ag}} = 2{n_{Glu}} + 2{n_{Fruc}} = 2.(0,006 + 0,006) = 0,012mol \to {m_{Ag}} = 0,012.108 = 2,592\,gam \hfill \\
\end{gathered} $
Sau phản ứng, ta được:
$\begin{gathered}
{n_{Glu}} = {n_{Fruc}} = 0,01.60\% = 0,006mol \hfill \\
{n_{Ag}} = 2{n_{Glu}} + 2{n_{Fruc}} = 2.(0,006 + 0,006) = 0,012mol \to {m_{Ag}} = 0,012.108 = 2,592\,gam \hfill \\
\end{gathered} $
Đáp án B