Phương pháp giải:

Sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nCO₂

Dựa vào sơ đồ, tính số mol CO₂ theo số mol tinh bột => m_CO2 lí thuyết

Vì CO₂ là sản phẩm thu được nên lượng thực tế thu được bao giờ cũng nhỏ hơn lượng lí thuyết tạo thành

⟹ m_CO2 thực tế = m_CO2 lí thuyết × %H : 100%

Lời giải chi tiết:

n_(C6H10O5)n = m : M = 81 : 162 = 0,5 (mol)

Sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nCO₂

(mol)     0,5                                  → 1              (bỏ qua hệ số n tính toán không thay đổi)

Theo sơ đồ: n_CO2 lí thuyết = 2n_(C6H10O5)n = 2.0,5 = 1 (mol)

Vì %H = 75% nên n_CO2 thực tế thu được = n_CO2 lí thuyết ×%H :100% = 1×75%:100% = 0,75 (mol)

Hấp thụ CO₂ vào dd Ca(OH)₂ có pư

PTHH: CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

(mol)    0,75                   → 0,75

n_CaCO3 = n_{CO2 thực tế} = 0,75 (mol)

⟹ m_CaCO3 = n.M = 0,75. 100 = 75 (g)

Đáp án B