Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng thu được chất X. Cho X phản ứng với khí H2 (Ni, t0) thu được hợp chất hữu cơ Y. Các chất X, Y là:
- A glucozo, sobitol
- B glucozo, fructozo
- C glucozo, etanol
- D glucozo, saccarozo
Phương pháp giải:
Tính chất hóa học của cacbohiđrat
Lời giải chi tiết:
Tinh bột thủy phân hoàn toàn thu được glucozo (X)
Glucozo + H2 → Sobitol (Y)
Đáp án A
Câu hỏi trước
