Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn xenlulozo trong môi trường axit, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được hợp chất hữu cơ Y. Hai chất X và Y lần lượt là:
- A saccarozo và glucozo
- B fructozo và amoni gluconat
- C glucozo và sobitol
- D glucozo và amoni gluconat
Lời giải chi tiết:
Xenlulozo tạo nên từ các mắt xích Glucozo → Thủy phân hoàn toàn tạo glucozo (X)
C5H11O5CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C5H11O5COONH4 + 2NH4NO3 + 2Ag
(Glucozo) (Amoni gluconat) (Y)
Đáp án D
Câu hỏi trước
