Câu hỏi ôn tập 1 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức

Kể tên và nêu vai trò của nhóm thực phẩm chính cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể.

Đề bài

Kể tên và nêu vai trò của nhóm thực phẩm chính cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Có 3 nhóm thực phẩm chính: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ; Nhóm thực phẩm giàu chất đạm; Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

- Có 2 nhóm thực phẩm bổ xung: Nhóm thực phẩm giàu vitamin; Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.

Lời giải chi tiết

- Tên các nhóm thực phẩm chính:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đạm

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo

- Vai trò của các nhóm thực phẩm chính như bảng sau:

Nhóm thực phẩm	Vai trò
Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ	Là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hoá
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm	Là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và phát triển tốt
Nhóm thực phẩm giàu chất béo	Cung cấp năng lượng cho cơ thể, bảo vệ cơ thể và giúp chuyển hoá một số loại vitamin

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.5 trên 17 phiếu

Câu hỏi ôn tập 2 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Liệt kê những việc cần làm có thể giúp chúng ta hình thành thói quen ăn uống khoa học.
Câu hỏi ôn tập 3 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Liệt kê một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm mà em biết.
Câu hỏi ôn tập 4 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Đề xuất một số biện pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình em.
Câu hỏi ôn tập 5 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Nhận xét về dinh dưỡng và sự đa dạng của thực phẩm trong các bữa ăn hằng này ở gia đình em trong một tuần.
Câu hỏi ôn tập 6 trang 38 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Xây dựng thực đơn một tuần cho gia đình của em đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, đa dạng về thực phẩm và phù hợp với các thành viên trong gia đình.