Lý thuyết Sinh học vi sinh vật Sinh 10

Khái niệm công nghệ vi sinh vật

Quá trình tổng hợp và phân giải các chất của vi sinh vật tạo nên nguồn sản phẩm giá trị cho con người. Cơ sở khoa học là dựa trên các đặc điểm của vi sinh vật.

Lý thuyết Vai trò và ứng dụng của vi sinh vật

CÔNG NGHỆ VI SINH VẬT

Công nghệ vi sinh vật là gì?

Là lĩnh vực quan trọng của công nghệ sinh học, sử dụng vi sinh vật hoặc dẫn xuất của chúng để tạo ra sản phẩm phục vụ đời sống con người.

Cơ sở khoa học là dựa trên các đặc điểm của vi sinh vật.

Quá trình tổng hợp và phân giải các chất của vi sinh vật tạo nên nguồn sản phẩm giá trị cho con người.

Vi sinh vật được ứng dụng trong những lĩnh vực nào của đời sống?

Trong nông nghiệp:

Phân bón vi sinh giúp tăng năng suất cây trồng, cải tạo đất và không gây ô nhiễm môi trường như phân bón hóa học.

Thuốc trừ sâu vi sinh thay cho thuốc trừ sâu hóa học vừa diệt trừ sâu bệnh, vừa không gây độc cho con người và vật nuôi.

Trong chế biến thực phẩm:

Bánh mì, bia, rượu đều là sản phẩm lên men của nấm Saccharomyces cerevisiae qua quá trình lên men. Sữa chua, phomai là sản phẩm lên men của vi khuẩn lactic.

Trong y học:

Vi sinh vật được sử dụng để sản xuất chất kháng sinh, vaccine, amino acid, probiotics, hormone, và chất kháng virus như interferon. Ngoài ra, chúng được ứng dụng để chẩn đoán các bệnh hiểm nghèo, ung thư, … bằng kỹ thuật PCR.

Trong xử lý chất thải:

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Khái niệm một số ứng dụng của vi sinh vật trong thực tiễn
Một số ứng dụng của vi sinh vật trong thực tiễn đó là: sản xuất phomai (vi khuẩn lactic); sản xuất tương (nấm mốc); sản xuất chất kháng sinh (xạ khuẩn, vi khuẩn Bacillus, nấm Penicillium) ...
Khái niệm ngành nghề liên quan và triển vọng của công nghệ vi sinh vật
Công nghệ vi sinh vật mở ra nhiều lĩnh vực ngành nghề khác nhau, góp phần giải quyết việc làm, thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội.
Khái niệm quá trình phân giải ở vi sinh vật và ứng dụng
Phân giải là quá trình biến đổi chất hữu cơ phức tạp thành những chất đơn giản. Vi sinh vật phân giải 4 phân tử hữu cơ chính là phân giải carbohydrate, protein, lipid và nucleic acid.
Khái niệm quá trình tổng hợp ở vi sinh vật và ứng dụng
Tổng hợp là quá trình tạo ra phân tử hữu cơ phức tạp từ những chất đơn giản. Ở vi sinh vật có 4 quá trình tổng hợp chủ yếu là tổng hợp carbohydrate, protein, lipid và nucleic acid.
Khái niệm các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật
Sự sinh trưởng của vi sinh vật chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường, được chia thành 2 nhóm: yếu tố hóa học và yếu tố vật lý. Chất kháng sinh: có khả năng ức chế/tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh có chọn lọc ở nồng độ thấp.
Khái niệm sinh sản ở vi sinh vật nhân thực
Vi sinh vật nhân thực có thể sinh sản vô tính hoặc sinh sản hữu tính. Sinh sản vô tính bằng 3 cách: phân đôi, nảy chồi và sinh sản bằng bào tử vô tính. Sinh sản hữu tính bằng bào tử hữu tính.
Khái niệm sinh sản ở vi sinh vật nhân sơ
Vi sinh vật nhân sơ sinh sản bằng 3 hình thức: phân đôi, nảy chồi và sinh sản bằng bào tử.
Khái niệm sinh trưởng của vi sinh vật
Sinh trưởng ở vi sinh vật là sự gia tăng số lượng cá thể của quần thể vi sinh vật. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn phụ thuộc vào quá trình nuôi cấy. Có 2 hình thức nuôi cấy: nuôi cấy không liên tục và nuôi cấy liên tục.