Câu hỏi
Thuỷ phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì lượng Ag thu được là
- A 0,095 mol.
- B 0,090 mol.
- C 0,12 mol.
- D 0,06 mol.
Phương pháp giải:
Viết PTHH và tính toán theo PTHH.
Lời giải chi tiết:
Sac → Glu + Fruc
Bđ: 0,02
Pư: 0,015 → 0,015 → 0,015
Sau: 0,005 0,015 0,015
Man → 2Glu
Bđ: 0,01
Pư: 0,0075 → 0,015
Sau: 0,0025 0,015
Dung dịch sau: Glu (0,015 + 0,015 = 0,03); Fruc (0,015); Man (0,0025); Sac (0,005)
Khi cho dung dịch sau phản ứng tráng bạc thì chỉ có glu, fruc, man tráng bạc còn sac không tráng bạc.
nAg = 2nGlu + 2nFruc + 2nMan = 0,095 mol
Đáp án A