Câu hỏi

1 mol X + 1 mol H2O → 1 mol glucozo + 1mol fructozo. X là:

  • A saccarozo.
  • B gluccozo.
  • C fructozo.
  • D mantozo.

Phương pháp giải:

Từ sản phẩm ta thấy X có chứa 1 gốc glucozo và 1 gốc fructozo. Từ đó xác định được chất X.

Lời giải chi tiết:

X là saccarozo.

Đáp án A


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay