Câu hỏi
Hỗn hợp gồm 3 peptit đều mạch hở có tỉ lệ số mol tương ứng 1 :1 :3. Thủy phân hoàn toàn m g X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 14,24 g Ala và 8,19 g Val. Biết tổng số liên kết peptit trong phân tử của 3 peptit nhỏ hơn 13. Giá trị của m là
- A 19,19
- B 18,83
- C 18,47
- D 18,29
Phương pháp giải:
nAla : nval =16 : 7
Gọi 3 peptit là A, B, C. Ta có
A + B + 3C → [(Ala)16(Val)7]k + 4H2O
Bảo toàn khối lượng
Lời giải chi tiết:
Hướng dẫn giải:
nAla =0,16 mol ; nVal =0,07 mol
→
Gọi 3 peptit là A, B, C. Ta có
A + B + 3C → [(Ala)16(Val)7]k + 4H2O
→ 23k < 39 → k =1→ n(Ala)16(Val)7 = 0,01 mol
→ nH2O = 0,04 mol
Bảo toàn khối lượng ta có m = 0,01.1847 +0,04.18=19,19
Đáp án A