Cho 360 gam glucozơ lên men rượu, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tuả trắng. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Giá trị của m là

Môn Hóa - Lớp 12 30 bài tập vận dụng về phản ứng lên men glucozo có lời giải

Câu hỏi

A 160.
B 200 .
C 320
D 400.

Phương pháp giải:

Khi lên men glucose thì ${C_6}{H_{12}}{O_6}\overset{H=80}{\rightarrow}2C{O_2}$

Dựa vào hiệu suất tính lượng CO₂ thực tế → lượng CaCO₃

Lời giải chi tiết:

n_glucose=2 mol

ta có ${C_6}{H_{12}}{O_6}\overset{H=80}{\rightarrow}2C{O_2}$ nên n_CO2=2.2.0,8=3,2 mol

Đưa CO₂ qua dung dịch nước vôi trong dư thì

Ca(OH)₂+ CO₂→ CaCO₃ + H₂O

Nên khối lượng kết tủa thu được là 320g

Đáp án C

Câu hỏi trước Câu hỏi tiếp theo

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay

TẢI APP ĐỂ XEM OFFLINE