Câu hỏi
Cho các phát biểu sau:
(a) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxi.
(b) Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau.
(c) Phân tử khối của một amin đơn chức luôn là một số chẵn.
(d) Protein không tan được trong nước.
(e) Tơ nitron bền và giữ nhiệt tốt nên thường được dùng để dệt vải may áo ấm.
Số phát biểu không đúng là
- A 4.
- B 2.
- C 5.
- D 3.
Lời giải chi tiết:
(a) sai vì Gly-Ala-Glu có 2 nhóm CONH và 2 nhóm COOH tự do → 6 nguyên tử O
(b) sai vì hệ số mắt xích của xenlulozo lớn hơn rất nhiều so với tinh bột
(c) sai vì amin đơn chức có CTTQ là CnH2n+3-2kN thì PTKamin = 14n-2k+17 = 2.(7n-k+8)+1 luôn là một số lẻ
(d) sai, protein dạng cầu tan trong nước, protein dạng sợi không tan trong nước
(e) đúng
→ 4 phát biểu không đúng
Đáp án A