Câu hỏi

Hỗn hợp X gồm 3 peptit A,B,C đều mạch hở có tổng khối lượng là m và có tỷ lệ số mol là nA : nB : nC = 2: 3 : 5. Thủy phân hoàn toàn X thu được 60 gam Glyxin; 80,1 gam Alanin và 117 gam Valin. Biết số liên kết peptit trong C, B, A theo thứ tự tạo nên 1 cấp số cộng có tổng là 6. Giá trị của m là:

  • A  256,2 
  • B 262,5 
  • C 252,2                   
  • D 226,5

Phương pháp giải:

Quy đổi; bảo toàn khối lượng

Lời giải chi tiết:

B1: Quy đổi các amino axit về thành các peptit dài:

\(\begin{gathered} \left. \begin{gathered} A:2a \to aA - A + a{H_2}O \hfill \\ B:3a \to aB - B - B + 2a{H_2}O \hfill \\ C:5a \to aC - C - C - C - C + 4a{H_2}O \hfill \\ \end{gathered} \right\} \to a.{X_n} + 9a{H_2}O \hfill \\ ( A - A + B - B - B \to A - A - B - B - B + {H_2}O...)\;\;\;\;\left( * \right) \hfill \\ \end{gathered} \)

(X là amino axit mắt xích trung bình).

B2: Tính số mol peptit tổng hợp dựa trên số mol các amino axit

Có: \({n_{Gly}} = {\text{ }}0,8\;mol;\;{n_{Ala}} = {\text{ }}0,9\;mol;\;{n_{Val}} = {\text{ }}1,0\;mol\) 

Vì số liên kết peptit trong C, B, A theo thứ tự tạo nên 1 cấp số cộng có tổng là 6

⟹ số liên kết peptit trong C; B; A lần lượt là 1; 2; 3

Vì ở trên ta đã quy CT peptit là  \(A - A + B - B - B - C - C - C - C - C({X_n})\)

⟹Số amino axit  \(2.(3 + 1) + 3.(2 + 1) + 5.(1 + 1) = 27\)

Lại có:  \({n_X} = 2,7mol \Rightarrow {n_{Xn}} = 0,1mol\)

B3: Tìm m

Nếu có phản ứng:

 \(A - A + B - B - B - C - C - C - C - C + 26{H_2}O \to amino\;axit\;\left( {**} \right)\)

\(\begin{gathered} \Rightarrow m = {m_{Xn}} + {m_{{H_2}O(*)}} = ({m_{amino\;axit\;}} - {m_{{H_2}O(*)}} = 257,1 - 26.0,1.18 + 9.0,1.18 \hfill \\ \Rightarrow m = 226,5g \hfill \\ \end{gathered} \)

Đáp án D


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay