Câu hỏi

Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp E chứa 1 mol peptit X và 1 mol peptit Y thu được 4 mol Ala và 5 mol Gly. Đốt cháy hoàn toàn 18,12 gam peptit X cần dùng 20,16 lít O2 (ở đktc) thu được CO2, H2O, N2 trong đó khối lượng CO2 nhiều hơn khối lượng nước là 19,8 gam. Y là

  • A tripeptit.
  • B pentapeptit.
  • C tetrapeptit.
  • D hexapeptit.

Phương pháp giải:

Do X có dạng H[HN-R-CO]nOH (R là gốc hidrocacbon no) nên ta quy đổi X thành CONH, CH2, H2O (với số mol X bằng số mol H2O).

Lời giải chi tiết:

- Giả sử X có n gốc a.a; Y có m gốc a.a

Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp 1 mol X và 1 mol Y=> n a.a = n + m = 4 + 5 => n + m = 9 (*)

- Xét phản ứng đốt cháy X:

Do X có dạng H[HN-R-CO]nOH (R là gốc hidrocacbon no) nên ta quy đổi X thành CONH, CH2, H2O (với số mol X bằng số mol H2O)

\(18,12(g)X\left\{ \begin{array}{l}CONH:a\\C{H_2}:b\\{H_2}O:c\end{array} \right. + {O_2}:0,9 \to \left\{ \begin{array}{l}C{O_2}:a + b\,\,(BT:C)\\{H_2}O:0,5a + b + c\,\,(BT:H)\\{N_2}:0,5a\,\,(BT:N)\end{array} \right.\)

+ mX = 43a + 14b + 18c = 18,12 (1)

+ BTNT "O": a + c + 0,9.2 = 2(a + b) + (0,5a + b + c) (2)

+ mCO2 - mH2O = 44(a + b) - 18(0,5a + b + c) = 19,8 (3)

Giải hệ (1) (2) (3) được a = 0,24; b = 0,48; c = 0,06

=> nX = nH2O = 0,06 mol và nN(X) = nCONH = 0,24 mol

=> Số gốc a.a trong X là 0,24 : 0,06 = 4 => X là tetrapeptit

=> Y là pentapeptit

Đáp án B


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay