Câu hỏi
Cho lên men 2 m3 nước rỉ đường glucozo, sau đó chưng cất thu được 120 lít cồn 90o. Biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,789 gam/ml và hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 80%, khối lượng glucozo có trong 2 m3 nước rỉ đường nói trên có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?
- A 185,2 kg.
- B 133,4 kg.
- C 166,7 kg.
- D 208,4 kg.
Lời giải chi tiết:
Cách 1:
mC2H5OH nguyên chất = Vdd C2H5OH.ĐR/100 = 120.90/100 = 108 lít
=> mC2H5OH = D.V = 0,789.108 = 85,212 kg
=> nC2H5OH = 85,212/46 (kmol)
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
=> nGlucozo = 1/2.nC2H5OH = 85,212/92 (kmol)
=> mGlucozo = 180.(85,212/92) = 166,72 kg
Do hiệu suất cả quá trình là 80% nên khối lượng glucozo thực tế trong 2m3 nước rỉ đường là:
mGlucozo (TT) = 166,72.(100/80) = 208,399 kg gần nhất với 208,4 kg
Cách 2: Bấm nhanh: mGlucozo = 120.(90/100).0,789:46:2.180.(100/80) = 208,4 kg
Đáp án D
Câu hỏi trước
