Phân tích ý nghĩa của các bước trong quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP.
Dựa vào kiến thức về nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP.
1. Chuẩn bị nơi nuôi:
Ý nghĩa:
- Đảm bảo ao nuôi có môi trường phù hợp cho con nuôi phát triển, hạn chế dịch bệnh.
- Giảm thiểu tác động đến môi trường xung quanh.
2. Lựa chọn và thả giống:
Ý nghĩa:
- Đảm bảo con giống khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng, không mang mầm bệnh, giúp giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.
- Giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường.
3. Quản lí và chăm sóc:
Ý nghĩa:
- Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho con nuôi, giúp con nuôi phát triển khỏe mạnh và nâng cao năng suất.
- Giảm thiểu ô nhiễm môi trường do thức ăn dư thừa.
- Duy trì môi trường ao nuôi phù hợp cho con nuôi phát triển, hạn chế dịch bệnh.
- Giảm thiểu tác động đến môi trường xung quanh.
4. Thu hoạch
Ý nghĩa:
- Thu hoạch đúng thời điểm, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Giảm thiểu hao hụt sau thu hoạch.
5. Thu gom xử lí hóa chất
- Bảo vệ môi trường
- Nâng cao hiệu quả sản xuất
- Việc thu gom và xử lí chất thải hợp lý giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Các bài tập cùng chuyên đề
Nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP (Hình 20.1) mang lại lợi ích gì? Quy trình nuôi thủy sản VietGAP khác với nuôi thủy sản thông thường như thế nào?
Quan sát Hình 20.2 và phân tích lợi ích của nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP.
Vì sao phải khử trùng con giống trước khi thả vào nơi nuôi?
Vì sao vào ban đêm, vào những ngày trời âm u và các tháng cuối của vụ nuôi phải quan tâm hơn đến việc ssử dụng quạt nước để tăng lượng khí oxygen hòa tan cho ao nuôi?
Tìm hiểu biện pháp phòng, trị bệnh theo tiêu chuẩn VietGAP cho một số động vật thủy sản phổ biến.
Theo em, việc thu gom, xử lí chất thải có ý nghĩa như thế nào trong nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP?
Tìm hiểu quy trình thủy sản ở địa phương và cho biết, nội dung nào đã đạt tiêu chuẩn VietGAP, nội dung nào chưa đạt theo tiêu chuẩn VietGAP, từ đó đề xuất biện pháp để xây dựng mô hình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP phù hợp với thực tiễn ở địa phương em.
