Câu 9 trang 18 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Vì sao khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao gói thực phẩm đó trong bao bì kín?

Đề bài

Vì sao khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao gói thực phẩm đó trong bao bì kín?

Lời giải chi tiết

Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao kín thực phẩm vì:

- Không được phép để lẫn thực phẩm khác loại trong cùng một ngăn.

- Tránh cho thực phẩm bị khô, héo.

- Tránh cho thực phẩm bị lây nhiễm chéo (mùi, vi sinh vật,...).

- Dễ lấy được thực phẩm khi cần thiết.

- Tiết kiệm được thể tích chứa trong tủ lạnh.

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4 trên 8 phiếu

Bài tiếp theo

Câu 10 trang 18 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Theo em, nơi đặt thùng đựng gạo cần có những yêu cầu gì?
Câu 8 trang 18 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Hãy sắp xếp các hoạt động sau theo thứ tự cần phải tiến hành để đảm bảo gạo mới mua bảo quản được lâu dài với chất lượng tốt.
Câu 7 trang 17 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy điền đầy đủ các nguyên tắc của bảo quản thực phẩm vào các dòng còn trống.
Câu 6 trang 17 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Em hãy chọn việc không cần phải thực hiện khi bảo quản rau ăn lá (rau cả, rau dền, rau ngót,...) trong tủ lạnh.
Câu 5 trang 16 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Mẹ đi chợ mua thịt lợn sống, đỗ đen và cà chua. Mẹ muốn em nêu ưu, nhược điểm của từng phương pháp bảo quản có thể sử dụng để bảo quản các thực phẩm đó. Hãy hoàn thiện bảng 6.3.
Câu 4 trang 16 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Hãy liệt kê các thực phẩm bảo quản dài ngày bằng muối ăn mà em biết. Đề xuất phương pháp thay thế vào bảng 6.2.
Câu 3 trang 16 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Hãy hoàn thiện bảng 6.1.
Câu 2 trang 15 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?
Câu 1 trang 15 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều
Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?