Bình chọn:
4.7 trên 118 phiếu
Bài 4 trang 108 SGK Công Nghệ 6 Bài 4 trang 108 SGK Công Nghệ 6

Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống cho từng đối tượng khi tổ chức bữa ăn trong gia đình ?

Xem chi tiết
Bài 1 trang 112 SGK Công Nghệ 6 Bài 1 trang 112 SGK Công Nghệ 6

Muốn tổ chức tốt bữa ăn cần phải làm gì ?

Xem chi tiết
Bài 2 Trang 112 SGK Công Nghệ 6 Bài 2 Trang 112 SGK Công Nghệ 6

Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn ?

Xem chi tiết
Bài 3 trang 112  SGK Công Nghệ 6 Bài 3 trang 112 SGK Công Nghệ 6

Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc,liên hoan ?

Xem chi tiết
Bài thực hành trang 113 SGK Công nghệ 6 Bài thực hành trang 113 SGK Công nghệ 6

Trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn đã học, học sinh sẽ thực hiện 2 loại lực đơn. - Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày. - Thực đơn dùng cho các bữa ăn liên hoan hay bữa cỗ.

Xem chi tiết
Bài thực hành trang 116 SGK Công nghệ 6 Bài thực hành trang 116 SGK Công nghệ 6

Có nhiều hình thức tỉa hoa : tỉa dạng phẳng, tỉa dạng nổi thành các loại hình khối ; tỉa tạo hình hoa, lá từ các loại rau, củ, quả... Tuỳ theo tính chất của rau, củ, quả và yêu cầu mĩ thuật của món ăn mà vận dụng hình thức tỉa hoa phù hợp.

Xem chi tiết
Bài ôn tập Chương III trang 121 SGK Công nghệ 6 Bài ôn tập Chương III trang 121 SGK Công nghệ 6

Chương III "Nấu ăn trong gia đình” gồm có 10 bài (6 bài lí thuyết và 4 bài thực hành). Thông qua các bài học này, học sinh cần nắm vững các trọng tâm kiến thức và kĩ năng sau

Xem chi tiết

Bài viết được xem nhiều nhất