Chủ đề II - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Bình chọn:
4.6 trên 94 phiếu
Câu 8 trang 18 SBT Công Nghệ 6

Hãy sắp xếp các hoạt động sau theo thứ tự cần phải tiến hành để đảm bảo gạo mới mua bảo quản được lâu dài với chất lượng tốt.

Xem lời giải

Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6

Trong các vai trò của chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người được liệt kê dưới đây, vai trò nào không thuộc về calcium:

Xem lời giải

Câu 8 trang 21 SBT Công Nghệ 6

Để lựa chọn được cá biển tươi cần chú ý đến những dấu hiệu nào dưới đây?

Xem lời giải

Câu 9 trang 18 SBT Công Nghệ 6

Vì sao khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao gói thực phẩm đó trong bao bì kín?

Xem lời giải

Câu 8 trang 14 SBT Công Nghệ 6

Khi sử dụng thực phẩm, con người sẽ được:

Xem lời giải

Câu 9 trang 21 SBT Công Nghệ 6

Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em. Em hãy mô tả thành phần và quy trình chế biến một trong các món đó.

Xem lời giải

Câu 10 trang 18 SBT Công Nghệ 6

Theo em, nơi đặt thùng đựng gạo cần có những yêu cầu gì?

Xem lời giải

Câu 9 trang 15 SBT Công Nghệ 6

Liệt kê nhóm thực phẩm, thành phần dinh dưỡng chính có trong các thực phẩm từ bữa ăn tối gần nhất của em và cho biết ý nghĩa của các thành phần dinh dưỡng đối với sức khỏe của bản thân.

Xem lời giải

Câu 10 trang 15 SBT Công Nghệ 6

Em hãy điền các cụm từ còn thiếu vào các chỗ trống dưới đây.

Xem lời giải

Câu 11 trang 15 SBT Công Nghệ 6

Có hai học sinh lớp 6 thực hiện chế độ ăn như sau: bạn nữ 3000 kcal/ngày, bạn nam 2000 kcal/ngày. Em hãy cho biết việc gì sẽ xảy ra khi 2 bạn này duy trì chế độ ăn đó trong thời gian dài. Biết răng nhu cầu khuyến nghị năng lượng trong một ngày của một học sinh trung học cơ sở (12 - 14 tuổi) là 2200 kcal đối với nam và 2040 kcal đối với nữ.

Xem lời giải

Bài viết được xem nhiều nhất