Đề bài
Chất nào sau đây có phản ứng màu biure?
-
A.
Anbumin.
-
B.
Axit glutamic.
-
C.
Gly-Ala.
-
D.
Metylamin.
Phương pháp giải
Phản ứng màu biure xảy ra với tripeptit trở lên và protein.
Lời giải của GV Loigiaihay.com
Phản ứng màu biure xảy ra với tripeptit trở lên và protein.
Vậy chất anbumin có phản ứng màu biure.
Đáp án : A
