Đề bài

Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X có cấu tạo bởi α-amino axit có 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm trong đó có 11,1 gam một muối có chứa 20,72% Na về khối lượng. Công thức chất X là:

  • A.

    H2NCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH.

  • B.

    H2NCH(C2H5)CONHCH2COOH hoặc H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

  • C.

    H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

  • D.

    H2NCH(CH3)CONHCH2COOH hoặc H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

Phương pháp giải

Sản phẩm muối có dạng CxH2xNO2Na

Mmuối =$\frac{{23}}{{0,2072}}$ 111 → muối là Ala-Na

TH1: X tạo bởi 2 Ala nX = nAla / 2

TH2: X tạo bởi Ala và 1 amino axit khác npeptit = nAla

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Sản phẩm muối có dạng CxH2xNO2Na

Mmuối =$\frac{{23}}{{0,2072}}$= 111 → muối là Ala-Na

nAla-Na = 11,1 / 111 = 0,1 mol

TH1: X tạo bởi 2 Ala nX = nAla / 2 = 0,1 / 2 = 0,05 mol

MX = 14,6 / 0,05 = 292 (loại vì  MAla-Ala = 160)

TH2: X tạo bởi Ala và 1 amino axit khác npeptit = nAla = 0,1 mol

MX = 14,6 / 0,1 = 146    Maa còn lại  = 146 – 89 + 18 = 75 (Gly)

Vậy X là Gly-Ala hoặc Ala-Gly

Đáp án : D

Chú ý

+ chọn nhầm A vì tìm ra muối là Ala-Na

+ chọn nhầm C vì tìm ra Ala và Gly mà quên X có 2 đồng phân