Đề bài

Thủy phân hoàn toàn đipeptit có công thức là Glu-Ala trong dung dịch NaOH đun nóng. Sau phản ứng thu được sản phẩm là

  • A.

    NaOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH2)-COONa.

  • B.

    HOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa, NH2-CH2-COONa.

  • C.

    HOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH2)-COONa.

  • D.

    NaOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa, NH2-CH2-COONa.

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Phương trình phản ứng :

Glu-Ala + 3NaOH → NaOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa + CH3-CH(NH2)-COONa + 2H2O

Đáp án : A