Chia sẻ những điều em tìm hiểu được về lễ hội chào đón năm mới ở ba miền.
HS tham gia chơi trò chơi và liên hệ bản thân để chia sẻ những điều mình tìm hiểu được về lễ hội chào đón năm mới ở ba miền.
1. Ở mỗi miền lễ hội chào đón năm mới diễn ra có những điểm khác biệt:
- miền bắc:
+ Mâm cỗ Tết ở miền Bắc cũng giống như mâm cỗ Tết ba miền thường có những món ăn truyền thống như bánh chưng, nem rán, giò lụa, thịt gà, thịt heo, hạt dưa, hành muối, mướp đắng, củ kiệu...Những món ăn này thể hiện sự tôn trọng và tri ân đến tổ tiên.
+ Đối với người dân miền Bắc, ngoài mâm cỗ, cành đào, ngày tết trên bàn thờ nhất định phải có một mâm ngũ quả với nhiều loại quả khác nhau. Mâm ngũ quả của các gia đình miền Bắc thường không thể thiếu 3 loại quả chính là chuối, bưởi và quýt. Mâm ngũ quả của các gia đình người dân miền Bắc cũng như ở Tết ba miền là một trong những vật phẩm không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên.
- miền trung:
+ Tết miền Trung lại có sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực. Ngoài các món ăn truyền thống như bánh chưng, giò lụa, thịt gà, thịt heo, hạt dưa, hành muối, mâm cỗ Tết miền Trung còn có thêm các món như bánh bèo, bánh bột lọc, nem lụi, chả cá, chả mực, mực nướng… Đặc biệt, miền Trung nổi tiếng với các loại mắm, nước mắm đặc sản độc đáo, đem đến hương vị đặc trưng cho bữa ăn Tết.
+ Tết ở miền Trung bắt đầu khá sớm, từ 20 tháng chạp âm lịch là nhà nhà, người người đã rộn ràng sửa soạn đón tết. Đối với người dân miền Trung thì mối dây liên hệ gia đình vô cùng quan trọng. Vì vậy, cho dù có đi làm ăn xa, đến ngày 30 tết mọi người cũng kịp về để sum họp, quây quần bên gia đình.
- miền nam:
Mai là loại hoa không thể thiếu trong các gia đình miền Nam ngày tết. Vào những ngày trước tết, mọi nhà đều săn tìm cho mình một cây mai ưng ý nhất để chưng trong nhà những ngày tết. Mai là loài hoa đẹp, là biểu tượng ngày tết rất đặc trưng của người miền Nam. Cũng như đào với người dân miền Bắc, tết thiếu mai đối với người miền Nam như thiếu đi cô gái đẹp mang mùa xuân đến với mọi nhà.
Các bài tập cùng chuyên đề
Chơi trò chơi Rung chuông vàng theo chủ đề “Lễ hội chào đón năm mới”
Tìm những từ ngữ về hoạt động kinh doanh có trong bài thơ dưới đây:
EM HỌC KINH DOANH
Cùng nhau tổ chức chợ xuân
Cùng nhau trải nghiệm một lần kinh doanh
Trước tiên quan sát xung quanh
Mua - bán, sản xuất những ngành nghề chi...
Kinh doanh gồm những việc gì?
Nào thì tiền vốn, nào thì nhân công
Hàng này, kia bán được không?
Ngoài lãi, không lỗ còn mong đợi gì?
Từng việc phải tính chi li
Hàng hoá, chi phí,... trước khi vận hành
Nghĩ chậm nhưng quyết phải nhanh
Chần chừ cơ hội dễ thành ra tro
Kinh doanh nhiều việc phải lo
Cần lập kế hoạch sao cho kĩ càng.
(Phạm Khuê Tú)
Liệt kê các công việc của hoạt động kinh doanh mà em biết.
Nêu những mặt hàng thường được mua - bán trong "Hội chợ xuân".
Thảo luận về những công việc cần thực hiện để tổ chức "Hội chợ xuân".
Nghe thầy, cô giáo phổ biến về kế hoạch "Hội chợ xuân” do nhà trường tổ chức.
Thảo luận về hoạt động chung do lớp phụ trách trong kế hoạch "Hội chợ xuân" của nhà trường.