Vỏ của củ nào dưới đây sẽ chuyển sang màu xanh lục khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ?
-
A.
Khoai lang
-
B.
Khoai tây
-
C.
Sắn
-
D.
Cà rốt
Ánh sáng mặt trời kích thích sự hình thành sắc tố chlorophyll (diệp lục) tạo màu xanh cho củ.
Khoai tây để lâu ngày hoặc để chúng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, sẽ có sự hình thành sắc tố chlorophyll, khoai tây đã mọc mầm hay khi vỏ khoai đã chuyển sang màu xanh thì hàm lượng chất độc solanin trong khoai tăng lên rất cao, không nên ăn.
Đáp án : B
Các bài tập cùng chuyên đề
Cây nào dưới đây có thân rễ ?
Cây nào dưới đây không có thân củ ?
Củ của cây nào dưới đây thực chất là do thân biến đổi thành ?
Thân biến dạng của cây nào dưới đây khác với thân biến dạng của những cây còn lại ?
Dạng thân mọng nước được tìm thấy ở loài thực vật nào dưới đây ?
Những cây có thân mọng nước thường sống ở
Dựa vào vị trí của củ so với mặt đất, em hãy cho biết cây nào dưới đây nào dưới đây không cùng nhóm với những cây còn lại ?
Các cây cỏ dại rất khó để triệt tận gốc, nguyên nhân chủ yếu là vì chúng thường sinh sản sinh dưỡng tự nhiên bằng
Cây nào dưới đây ngoài thân ngầm còn có thân trên mặt đất ?