Vì sao có thể để thức ăn khá lâu trong tủ lạnh nhưng vẫn không bị hỏng?
-
A.
Vi sinh vật có thể bị chết khi nhiệt độ môi trường quá thấp trong thời gian dài.
-
B.
Vì ở nhiệt độ thấp, vi sinh vật bị kìm hãm quá trình sinh trưởng.
-
C.
Tốc độ của các phản ứng hóa sinh trong tế bào bị chậm lại khi vi sinh vật sống trong môi trường có nhiệt độ thấp.
-
D.
Cả A, B và C
Khi để thức ăn khá lâu trong tủ lạnh mà vẫn không bị hỏng là vì ở nhiệt độ thấp các phản ứng hóa sinh trong tế bào sẽ xảy ra với tốc độ chậm dẫn đến quá trình sinh trưởng của vi sinh vật bị kìm hãm và có thể gây chết.
Đáp án : D
Các bài tập cùng chuyên đề
Trong quá trình sinh trưởng của vi sinh vật, các nguyên tố cơ bản: C, H, O, N, S, P có vai trò
Dựa vào nhu cầu oxi cần cho sinh trưởng, người ta xếp nấm men rượu thuộc nhóm vi sinh vật?
Nhân tố sinh trưởng là tất cả các chất
Phát biểu nào dưới đây là đúng khi nói về “nhân tố sinh trưởng”?
Vi sinh vật không tổng hợp được nhân tố sinh trưởng còn được gọi là vi sinh vật:
Đâu là các chất hóa học gây ức chế đến quá trình sinh trưởng của vi sinh vật?
Chất hóa học làm thay đổi khả năng cho đi qua của lipit ở màng sinh chất gây ức chế sinh trưởng của vi sinh vật và thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm, hoặc phòng ý tế để thanh trùng?
Chất nào không phải chất diệt khuẩn?
Chất nào dưới đây thường được dùng để thanh trùng nước máy, nước bể bơi ?
Sử dụng chất hoá học ức chế sinh trưởng của vi sinh vật nhằm mục đích
Có bao nhiêu các yếu tố vật lý gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?
Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?
Căn cứ vào khả năng chịu nhiệt, người ta chia vi sinh vật thành mấy nhóm?
Điều nào sau đây là sai khi nói về ảnh hưởng của độ ẩm đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?
Tại sao để bảo quản các loại hạt ngũ cốc được lâu hơn, người nông dân thường tiến hành phơi khô và bảo quản khô.
Độ pH ảnh hưởng tới các hoạt động nào trong quá trình sinh trưởng của vi sinh vật?
Dựa vào độ pH, người ta phân chia vi sinh thành mấy nhóm?
Điều nào sau đây không đúng khi nói về sự ảnh hưởng của ánh sáng đến sự sống của vi sinh vật?
Áp suất thẩm thấu lớn có ảnh hưởng gì đến sự sống của vi sinh vật?
Viêc sử dụng yếu tố vật lý nhằm mục đích