Bài 3 trang 112 SGK Công Nghệ 6


Đề bài

Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan ?

Lời giải chi tiết

* Cách sắp xếp bàn ăn:

- Bàn ăn cần phải trang trí lịch sự, đẹp mắt

- Món ăn đưa ra theo thực đơn, được trình bày đẹp, hài hoà về màu sắc và hương vị 

- Cách trình bày bàn và bố trí chỗ ngồi cho khách phụ thuộc vào tính chất của bữa ăn 

* Cách phục vụ và thu dọn sau khi ăn 

+ Phục vụ: Lịch sự, nhã nhặn, tôn trọng với người đang ăn.

+ Dọn bàn ăn : Xếp dụng cụ ăn uống theo từng loại ( Bát, đĩa ,cốc ...). Không thu dọn dụng cụ ăn uống khi còn người đang ăn.

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4.5 trên 62 phiếu

>> Học trực tuyến lớp 6 chương trình mới trên Tuyensinh247.com. Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều). Cam kết giúp học sinh lớp 6 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.


Hỏi bài