
Đề bài
Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn ?
Lời giải chi tiết
Những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn:
- Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của từng bữa ăn
- Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn
- Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế
Loigiaihay.com
Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc,liên hoan ?
Muốn tổ chức tốt bữa ăn cần phải làm gì ?
Để tạo bữa ăn thêm chu đáo, lịch sự, người phục vụ cần có thái độ như thế nào?
Hãy nêu những công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm.
Em hãy liên hệ những kiến thức đã học để biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Hãy kể tên một số món ăn của bữa ăn thường ngày ở gia đình và bữa cỗ em đã dự
Tại sao những việc làm này phải được thực hiện theo quy trình?
>> Xem thêm
Cảm ơn bạn đã sử dụng Loigiaihay.com. Đội ngũ giáo viên cần cải thiện điều gì để bạn cho bài viết này 5* vậy?
Vui lòng để lại thông tin để ad có thể liên hệ với em nhé!
Họ và tên:
Email / SĐT: