Câu 2 trang 13 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều


Đề bài

Trong các loại thực phẩm sau, loại nào là nguồn cung cấp lipid/ chất béo nhiều nhất cho người sử dụng?

A. Khoai tây luộc.

B. Khoai tây nướng.

C. Khoai tây xào.

D. Khoai tây chiên, rán.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Nhóm thực phẩm (1)

Nguồn cung cấp

Thực phẩm tươi sống (2)

Thực phẩm chế biến (3)

Giàu tinh bột, đường (glucid)

Các loại hạt lương thực, khoai củ...

Cơm, bánh mì, bún…

Giàu chất đạm (protein)

Thịt, cá, tôm, trứng, các loại đỗ...

Giò, đậu phụ (đậu hũ),...

Giàu chất béo (lipid)

Các loại hạt nhiều dầu mỡ,...

Dầu thực vật, bơ,...

Giàu vitamin, chất khoáng

Các loại rau, quả, ngũ cốc nguyên hạt,...

Nước cam, nước cà rốt,…

Lời giải chi tiết

Chọn câu D

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu