Copyright © 2021 loigiaihay.com
Từ điển Hoá 12| Các dạng bài tập Hoá 12
Hợp chất chứa nitrogen - Từ điển môn Hoá 12
Hợp chất chứa nitrogen - Từ điển môn Hoá 12 Danh pháp và một số α amino acid thường gặp - Hoá 12
1. Amino acid là gì?
- Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm amino (-NH2) và nhóm carboxyl (-COOH).
- Các α - amino acid là các amino acid có nhóm NH2 liên kết với nguyên tử carbon kế bên nhóm chức carboxyl cấu thành nên cấu trúc con như H2N–CH2–COOH.
2. Danh pháp
Đánh số thứ tự C theo 2 cách: \({\mathop {\rm{C}}\limits^{\rm{\omega }} _{\rm{7}}}\mathop {{{\rm{C}}_{\rm{6}}}}\limits^{\rm{\varepsilon }} \mathop {{{\rm{C}}_{\rm{5}}}}\limits^{\rm{\delta }} \mathop {{{\rm{C}}_{\rm{4}}}}\limits^{\rm{\gamma }} \mathop {{{\rm{C}}_{\rm{3}}}}\limits^{\rm{\beta }} \mathop {{{\rm{C}}_{\rm{2}}}}\limits^{\rm{\alpha }} {\rm{ - }}{{\rm{C}}_1}{\rm{OOH}}\)
- Tên thay thế: Vị trí (2,3,..) nhóm NH2 – amino tên thay thể của carboxylic acid tương ứng
- Tên bán hệ thống: Vị trí (α, β,…) nhóm NH2 – amino tên thường của carboxylic acid tương ứng.
3. Một số α - amino acid thường gặp thường gặp
