Câu hỏi
Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu được
- A glixerol và axit béo.
- B glixerol và muối natri của axit béo.
- C glixerol và axit cacboxylic.
- D glixerol và muối natri của axit cacboxylic.
Lời giải chi tiết:
=> sản phẩm: glixerol và axit béo
Đáp án A