Copyright © 2021 loigiaihay.com
Từ điển Hoá 12| Các dạng bài tập Hoá 12
Hợp chất chứa nitrogen - Từ điển môn Hoá 12
Hợp chất chứa nitrogen - Từ điển môn Hoá 12 Vai trò của enzyme trong phản ứng sinh hoá - Hoá 12
1. Vai trò của enzyme trong phản ứng sinh hoá
- Phần lớn enzyme là những protein xúc tác cho các phản ứng hoá học và sinh hoá.
- Enzyme có tính chọn lọc cao, mỗi enzyme chỉ xúc tác cho một hoặc một số phản ứng nhất định.
- Tốc độ phản ứng có xúc tác enzyme thường nhanh hơn rất nhiều lần so với xúc tác hoá học của cùng quá trình hoá học.
