Câu hỏi
Khi hiđro hóa hoàn toàn triolein, thu được sản phẩm:
- A trioleat
- B tristearin
- C tristearat
- D tripanmitin
Lời giải chi tiết:
Hiđro hóa triolein (C17H33COO)3C3H5 thu được tristearin (C17H35COO)3C3H5
Đáp án B
Câu hỏi
Khi hiđro hóa hoàn toàn triolein, thu được sản phẩm:
Lời giải chi tiết:
Hiđro hóa triolein (C17H33COO)3C3H5 thu được tristearin (C17H35COO)3C3H5
Đáp án B