Câu hỏi
Tính chất của lipit được liệt kê như sau:
(1) Chất lỏng
(2) Chất rắn
(3) Nhẹ hơn nước
(4) Tan trong nước
(5) Tan trong xăng
(6) Dễ bị thủy phân trong môi trường kiềm hoặc axit
(7) Tác dụng với kim loại kiềm giải phóng
(8) Dễ cộng vào gốc axit
Số tính chất đúng với mọi loại lipit là
- A 4
- B 3
- C 1
- D 2
Lời giải chi tiết:
Các tính chất đúng với mọi loại lipit là: (3); (5); (6)
Đáp án B