Câu hỏi
Cho các phát biểu sau:
(1) Mỡ lợn hoặc dầu dừa được dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.
(2) Phản ứng thủy phân hoàn toàn este trong dung dịch kiềm là phản ứng một chiều.
(3) Lên men glucozơ thu được etanol và khí cacbonic.
(4) Muối mononatri của axit glutamic được sử dụng sản xuất mì chính.
(5) Các polime sử dụng làm chất dẻo đều được tổng hợp từ phản ứng trùng ngưng.
Số phát biểu đúng là
- A 1
- B 3
- C 4
- D 5
Lời giải chi tiết:
(1) đúng vì mỡ lợn và dầu dừa có thành phần chính là chất béo dùng để sản xuất xà phòng
(2) đúng
(3) đúng, PTHH: C6H12O6 $\xrightarrow{{len\,men\,ruou}}$2C2H5OH + 2CO2
(4) đúng
(5) sai vì ta còn có các chất dẻo như PE, PVC, PMMA, … được tạo từ phản ứng trùng hợp
→ 4 phát biểu đúng
Đáp án C
Câu hỏi trước
