Câu hỏi

Loại dầu, mỡ nào dưới đây không phải là chất béo?

  • A Mỡ động vật.
  • B Dầu thực vật.   
  • C Dầu cá.
  • D Dầu mazut.

Phương pháp giải:

Dựa vào khái niệm và các dạng tồn tại của chất béo được học trong bài chất béo - sgk hóa 12

Lời giải chi tiết:

Dầu mazut là các hidrocacbon ankan chứ không phải chất béo

Đáp án D


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay