Câu hỏi
Dãy các chất đều có phản ứng thuỷ phân là
- A tinh bột, xenlulozơ, protein, saccarozơ, glucozơ, nilon - 7.
- B vinyl axetat, amilozơ, protein, saccarozơ, triolein, tinh bột.
- C glyxin, xenlulozơ, protein, saccarozơ, polietilen, tinh bột.
- D lysin, xenlulozơ, fructozơ, anilin, nilon-6,6, tinh bột.
Phương pháp giải:
Những chất bị thủy phân là : este, đisaccarit, polisaccarit, protein, peptit
Lời giải chi tiết:
Dãy các chất đều có phản ứng thuỷ phân là
A sai vì glucozơ không bị thủy phân
B đúng
C sai vì glyxin, polietilen không bị thủy phân
D sai vì lysin không bị thủy phân
Đáp án B