Câu hỏi
Khi môi trường có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ tối ưu của enzim, thì điều nào sau đây đúng ?
- A Sự giảm nhiệt độ làm tăng hoạt tính enzim
- B Hoạt tính enzim giảm khi nhiệt độ tăng lên
- C Nhiệt độ tăng lên không làm thay đổi hoat tính enzim
- D Hoạt tính Enzim tăng theo sự gia tăng nhiệt độ
Lời giải chi tiết:
Khi nhiệt độ tăng thì hoạt tính của enzyme cũng tăng nhưng nếu vượt qua nhiệt độ tối ưu thì hoạt tính giảm và có thể mất.
Chọn D