Câu hỏi
Vì sao mỗi loại enzim chỉ có thể tác động tới 1 loại cơ chất hoặc 1 nhóm cơ chất có cấu trúc giống nhau
- A vì enzim có tính chuyên hóa
- B vì enzim là chất xúc tác sinh học, có khả năng xúc tác cho các phản ứng sinh hóa diễn ra trong tế bào.
- C Vì enzim có vùng cấu trúc không gian đặc biệt chuyên liên kết với cơ chất.
- D Vì hoạt động của enzim chịu ảnh hưởng của các nhân tố như nhiệt độ, pH, nồng độ cơ chất,…
Lời giải chi tiết:
+ Enzim tác dụng với cơ chất bằng cách liên kết với cơ chất tại trung tâm hoạt động.
+ Trung tâm hoạt động có cấu trúc không gian đặc biệt, phù hợp với cơ chất vì vậy chỉ có thể liên kết với 1 loại có chất hoặc nhóm cơ chất có cấu trúc giống nhau.
Chọn C