Câu hỏi
Đối với mỗi loại nông sản người ta thường sử dụng những biện pháp bảo quản khác nhau nhưng cách hiệu quả nhất đôi với tất cả các loại nông sản là ?
- A Bảo quản trong kho hoặc trong túi nilon kín có nồng độ \(CO_2\) cao.
- B Phun khí axetilen (đất đèn) lên đống nông sản
- C Phơi khô
- D Chứa trong kho lạnh
Lời giải chi tiết:
Phương pháp bảo quản hiệu quả với tất cả các loại nông sản là: trong môi trường có nồng độ \(CO_2\), để giảm hô hấp tới mức tối đa.
Phương pháp B: có thể làm quả chín nhanh hơn
Phơi khô chỉ phù hợp với 1 số loại củ, hạt
Đáp án A
Câu hỏi trước
