Câu hỏi
Etyl fomat là chất có mùi thơm, không độc được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, có phân tử khối là
- A 68
- B 60
- C 74
- D 88
Phương pháp giải:
Tên gọi của este RCOOR' = Tên gốc R' + tên gốc axit (đuôi "at")
Lời giải chi tiết:
Etyl fomat là HCOOC2H5 có M = 74
Đáp án C