Lý thuyết Khoa học tự nhiên lớp 8 Lý thuyết Dinh dưỡng tiêu hóa ở người Khoa học tự nhiên 8

An toàn vệ sinh thực phẩm


An toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Làm sao để giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm?

An toàn vệ sinh thực phẩm là gì?

  • An toàn vệ sinh thực phẩm là giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc và biến chất.

  • Ăn thực phẩm không an toàn đầy hơi, đau bụng, đau đầu, chóng mặt, tê liệt

Làm sao để giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm?

  • Lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc rõ ràng.

  • Chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách.

  • Các thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn chỉ sử dụng khi còn hạn sử dụng.

  • Những thực phẩm dễ hỏng như: rau, quả, cá tươi, thịt tươi, … cần bảo quản lạnh.

  • Thực phẩm cần được nấu chín, thực phẩm ăn sống ( rau, quả, …) cần lựa chọn đảm bảo vệ sinh và sơ chế thật kĩ.

  • Không để lẫn thực phẩm ăn sống với thực phẩm cần nấu chín

  • Thực phẩm sau khi chế biến cần che đậy cẩn thận.

Ví dụ minh họa:

Ăn chín uống sôi:


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu

Tham Gia Group Dành Cho 2K11 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí