Câu hỏi
Bạn Linh mua một số quả cà chua còn xanh. Để bảo quản cà chua được lâu, bạn Linh có thể áp dụng bao nhiêu biện pháp sau đây?
(1) Cho cà chua vào túi pôliêtilen rồi rút chân không và đặt ở ngăn mát của tủ lạnh.
(2) Cho cà chua vào hộp kín có bổ sung thêm CaC2.
(3) Lấy những quả chín đặt cùng những quả sống trong cùng hộp kín.
(4) Cho cà chua vào túi pôliêtilen có bổ sung khí O2 và đặt ở ngăn mát của tủ lạnh.
- A 1
- B 2
- C 3
- D 4
Lời giải chi tiết:
Để bảo quản được lâu cần hạn chế hô hấp của quả cà chua, biện pháp có thể áp dụng là (1)
(2),(3) làm cho quả nhanh chín hơn
(4) quả vẫn hô hấp
Chọn A
Câu hỏi trước
