Câu hỏi
Phân giải kị khí (lên men) từ axit piruvic tạo ra
- A rượu êtilic hoặc axit lactic.
- B chỉ axit lactic.
- C đồng thời rượu êtilic và axit lactic.
- D chỉ rượu êtilic.
Lời giải chi tiết:
Quá trình lên men có thể tạo ra rượu êtilic (lên men rượu) hoặc axit lactic (lên men lactic)
Chọn A