Câu hỏi
Enzyme pepsin và tripsin đều có tác dụng biến đổi protein, vậy vì sao ống tiêu hóa lại phải sản xuất cả 2 loại
- A Vì mỗi loại chỉ biến đổi được 1 loại protein khác nhau
- B Pepsin biến đổi protein thành peptit còn tripsin tiếp tục biến đổi chúng thành các axit amin
- C Pepsin chỉ hoạt động trong môi trường axit còn tripsin chỉ hoạt động trong môi trường kiềm.
- D Hai loại này phải tương tác với nhau mới có thể biến đổi protein
Lời giải chi tiết:
Pepsin và tripsin đều có tác dụng phân giải protein nhưng pepsin hoạt động ở pH :2 -3 (axit) của dạ dày còn tripsin hoạt động ở pH :8-9 (kiềm) của ruột non.
Đáp án C
Câu hỏi trước
