b. Now, write a paragraph about your choices. Write 50 to 60 words.
(Giờ thì, viết một đoạn văn về những lựa chọn của em. Viết 50 đến 60 từ.)
Bài mẫu 1:
My favorite dishes are bánh chưng and Vietnamese bread. Bánh chưng is a glutinous rice dish. People make it with glutinous rice, pork meat, and green beans. I usually eat it at Tết and it is specially delicious. Vietnamese bread is a bread dish. People make it with bread, grilled pork meat, and herbs. I usually have it for breakfast because it’s very delicious and convenient.
(Món ăn yêu thích của tôi là bánh chưng và bánh mì Việt Nam. Bánh chưng là một món ăn từ gạo nếp. Người ta làm bằng gạo nếp, thịt lợn và đậu xanh. Tôi thường ăn nó vào ngày Tết và nó đặc biệt ngon. Bánh mì Việt Nam là một món ăn từ bánh mì. Người ta làm nó với bánh mì, thịt lợn nướng, và rau thơm. Tôi thường ăn nó vào bữa sáng vì nó rất ngon và tiện lợi.)
Bài mẫu 2:
I want to tell you about phở and bún bò Huế. They are two famous noodle soups in Vietnam. Phở is made with rice noodles, beef or chicken, and hot broth. People eat it for breakfast or lunch. It tastes hot and a little sweet. Bún bò Huế is spicy and has beef, pork, and lemongrass. People often eat it in the morning. It has a strong, rich flavor.
(Tôi muốn kể cho bạn về phở và bún bò Huế. Đây là hai món bún nổi tiếng ở Việt Nam. Phở được làm từ bánh phở, thịt bò hoặc thịt gà và nước dùng nóng. Mọi người ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Món này có vị nóng và hơi ngọt. Bún bò Huế thì cay, có thịt bò, thịt heo và sả. Người ta thường ăn vào buổi sáng. Món này có vị đậm đà và mạnh.)
Bài mẫu 3:
Two other popular dishes in Vietnam are gỏi cuốn and cơm tấm. Gỏi cuốn is a fresh spring roll. It’s made with rice paper, shrimp, pork, noodles, and vegetables. People eat it as a snack or for lunch. It tastes fresh and light. Cơm tấm is broken rice with grilled pork, egg, and pickled vegetables. People eat it for breakfast or dinner. It is tasty and a little salty.
(Hai món ăn nổi tiếng khác ở Việt Nam là gỏi cuốn và cơm tấm. Gỏi cuốn là món cuốn tươi. Nó được làm từ bánh tráng, tôm, thịt heo, bún và rau. Người ta ăn như món ăn nhẹ hoặc bữa trưa. Món này có vị tươi và nhẹ. Cơm tấm là cơm gạo tấm ăn với thịt nướng, trứng và rau chua. Người ta ăn vào bữa sáng hoặc bữa tối. Món này ngon và hơi mặn.)
Các bài tập cùng chuyên đề
2. Complete the Key Phrases with words form Sally's blog.
(Hoàn thành các cụm từ khóa với các dạng thức của từ trong nhật ký của Sally.)
KEY PHRASES Writing a food blog. 1……………..ingredients but……………..! 2. So………………….! 3. Enjoy your……………..! 4. Join me…………………. |
3. Look at the words and phrases in blue in the blog. Which two have the same meaning?
(Hãy nhìn vào các từ và cụm từ màu xanh lam trong blog. Hai cái nào có cùng ý nghĩa?)
4. Order pictures and sentences a-d. Then complete the sentences with the words in exercise 3.
(Sắp xếp thứ tự hình ảnh và câu từ a đến d. Sau đó hoàn thành các câu với các từ trong bài tập 3.)
Chả giò / Nem rán / Vietnamese spring rolls
a) ........, place the filling on a rice paper and fold. | ... |
b) ........, mix the ingredients together. | ... |
c) ........., serve with dipping sauce and vegetables. | ... |
d) ........, deep fry the rolls in oil. | ... |
5. USE IT! Follow the steps in writing guide.
(Thực hành! Làm theo các bước trong hướng dẫn viết bài.)
WRITING GUIDE A. TASK Write a food blog. B. THINK AND PLAN 1. What is the name of your blog. 2. What is on your menu? 3. What are the ingredients? 4. How often do you write your blog? C. WRITE Write your blog.Look at the model text again for ideas. Use photos if possible. D. CHECK - presentation of blog - grammar - sequencing |
6b) Use your notes in Exercise 6a to complete a short text about your favourite dish for a cookery magazine (about 50 words).
(Sử dụng các ghi chú của em ở bài 6a để hoàn thành văn bản ngắn về món ăn mà em yêu thích cho một tạp chí ẩm thực (khoảng 50 từ).)
Special Dishes
____________ is a dish with ____________. It’s a popular dish in ____________ . I like it because it’s ____________.
Writing (a blog entry about street food in your country)
8. Think of a popular street food in your country. Collect information under the headings: name of street food - how they make it - what they serve with it. Use your notes to write a blog entry about it (about 50 words).
(Nghĩ về một món ăn đường phố ở đất nước em. Thu thập thông tin theo các tiêu đề: tên của món ăn đường phố - làm bằng cách nào – ăn với cái gì. Sử dụng các ghi chú để viết bài nhật ký điện tử về nó – khoảng 50 từ.)
1. Create a poster about Healthy Eating.
(Tạo một áp phích về việc ăn uống lành mạnh.)
Make a menu. Complete the table below. In groups, discuss food you like and don’t like. Then turn to page 134 and follow the instructions.
(Tao một thực đơn. Hoàn thành bảng bên dưới. Trong nhóm, thảo luận thức ăn em thích và không thích. Sau đó chuyển đến trang 134 và làm theo hướng dẫn.)
Meal |
I like |
I don’t like |
Breakfast |
|
|
Lunch |
|
|
Dinner |
|
|
Write a short message to a friend. Describe your favorite traditional food in 40-60 words.
(Viết một tin nhắn ngắn cho một người bạn. Miêu tả một món ăn truyền thống yêu thích của em trong 40 – 60 từ.)
Hi. I'm Mario. I'm from Italy. My favorite traditional food is pasta primavera. It’s pasta with a lot of fresh vegetables and cheese. I usually eat it on Saturday with my family. It’s really delicious, and it’s easy to make.
Write a short message to a friend. Describe your favorite traditional food in 40-60 words.
(Viết một tin nhắn ngắn cho một người bạn. Miêu tả một món ăn truyền thống yêu thích của em trong 40 – 60 từ.)
Hi. I'm Mario. I'm from Italy. My favorite traditional food is pasta primavera. It’s pasta with a lot of fresh vegetables and cheese. I usually eat it on Saturday with my family. It’s really delicious, and it’s easy to make.
1. Order the words to make sentences.
(Sắp xếp các từ để tạo thành câu.)
1. milk / there / coffee / enough / my / isn't / in
There isn't enough milk in my coffee. (Không có đủ sữa trong cà phê của tôi.)
2. much / tea / in / too / there's / sugar / my
3. got / glasses / haven't / enough / we
4. aren't / dinner / plates / there / for / enough
5. are/ for / crisps/ many/ two / there / people / too
6. too / I've / burger / with / many / my / got / chips
Write a paragraph about a famous dish from Italy. Use the information below to help you. Write 50 to 60 words.
(Viết đoạn văn kể về một món ăn nổi tiếng của Ý. Sử dụng thông tin dưới đây để giúp bạn. Viết 50 đến 60 từ.)
• Spaghetti Bolognese-Italy (Mỳ Ý Bolognese-Ý)
• fomatoes, herbs, beef, onions-cheese on top (cà chua, rau thơm, thịt bò, hành tây-pho mát)
• kind of noodle dish with meat sauce (loại mì với nước sốt thịt)
• delicious-people all over the world love it (người ăn ngon trên khắp thế giới yêu thích nó)
1: * Read the email and put the paragraphs (A-D) in the correct order (1-4)
(Đọc email và đặt các đoạn văn (A-D) theo đúng thứ tự (1-4))
Hi Kate
1. On Friday evenings, we eat out. We sometimes go to a Vietnamese restaurant. My favourite dish is búnchả. It is pork with noodles and it is delicious.
2. It's great to hear from you. Thanks for the photo. The apple pie looks amazing. You can cook well! Why don't you join a cooking club?
3. What about you? What's your favourite food? Write back soon!
4. I don't really like apple pie. My favourite snack is fruit. In my family, we don't eat a lot of desserts but my mum makes great pasta dishes. Dad loves eating her spaghetti Bolognese!
All the best,
Andrea
1. Complete the words.
(Hoàn thành các từ.)
Fruit Salad with Yoghurt
You can make this dessert in about fifteen minutes. It's great if you don't have a lot of time! (1) F_ _ _ _ , chop all the fruit. You can put in different types of fruit - I often put in apples, grapes and pears. (2) N_ _ _, put the fruit in four small bowls. '(3) T_ _ _, put some juice on the fruit. (4) F_ _ _ _ _ _ , put some yoghurt on the top. It's time to eat it! Mmm...delicious!
2. Complete the text with the given words.
(Hoàn thành văn bản với các từ đã cho.)
after can finally first food got next or types with your |
Sandy’s Burger Café
Here’s how to order food in our café !
① (1) ________ , choose the type of burger. You (2) ________ have a lamb, chicken (3) ________ vegetarian burger – they’re all very tasty!
② (4) ________ that, choose chips or salad to go (5) ________ your burger, and also choose a cold drink – we’ve (6) ________ juice, water, cola or milk.
③ (7) ________, look at the desserts – see our big menu near the window! We’ve got fifteen different (8) ________ of ice cream!
④ (9) ________, speak to one of our waitresses about (10) ________ order.
3. Read the poster. Then complete the text.
(Đọc áp phích. Sau đó hoàn thành văn bản.)
Café review
It's a hot day and I'm at my favourite café with my mum and dad. It's called The Married Beans and it serves fantastic food from(1)__________ .
First, I have some very (2) __________ juice with ice in it - perfect for a hot day!
After that, I have a nice big bowl of green (3) __________ with pieces of (4) __________ in it - it's great!
Next, I have an enormous (5) __________with a lot of different (6) _________ and tasty(7)__________ on it.
Finally, it's time for dessert. The café is very (8) _________ for its chocolate (9) _______, so I have that! Why not?
Go to The Married Beans next time you’re near the park. It’s the best (10) ________ in town!
4. Imagine you to go to a perfect café. Write a review for your food blog. Use the text in exerise 3 to help you’
(Hãy tưởng tượng bạn đến một quán cà phê hoàn hảo. Viết nhận xét cho blog ẩm thực của bạn. Sử dụng văn bản trong exerise 3 để giúp bạn.)
9*** Look at the photos then complete Barry’s email.
(Nhìn vào các bức ảnh sau đó điền vào email của Barry.)
Hi John,
I really like your website and the food page is really good. For breakfast, I 1)________. For lunch, at school, 2)_________. My favourite food is 3)_________. I like to be healthy so I eat a lot of 4)________. I also drink lots of 5)________. What about you?
Barry