Đề bài

Em hãy đề xuất cách bảo quản lương thực khô (gạo, ngô, khoai, sắn) và lương thực đã được nấu chín (cơm, cháo)

Phương pháp giải
Cách bảo quản lương thực, thực phẩm
Lời giải của GV Loigiaihay.com

- Bảo quản lương thực khô(gạo, ngô,khoai,sắn): để nơi khô ráo, tránh ẩm thấp, khiến mọc mầm, thối.

- Bảo quản lương thực đã được nấu chín (cơm, cháo): để nơi khô ráo, trong tủ lạnh, đun sôi trước khi cất đi sẽ giữ được lâu hơn.

 

Loigiaihay.com

 

Các bài tập cùng chuyên đề

Bài 1 :

Bữa ăn hằng ngày ở gia đình em có những món ăn nào?

Xem lời giải >>
Bài 2 :

Tìm hiểu thông tin về một số lương thực – thực phẩm ở địa phương em và chia sẻ thông tin với các bạn trong nhóm.

Xem lời giải >>
Bài 3 :

Nêu một số lương thực - thực phẩm có thể bảo quản bằng mỗi phương pháp sau:

a) Phơi khô.            b) Làm lạnh.

c) Sử dụng muối.    d) Sử dụng đường.

 
Xem lời giải >>
Bài 4 :

Chúng ta sử dụng lương thực, thực phẩm hằng ngày để ăn uống, lấy năng lượng (nhiên liệu), dưỡng chất (nguyên liệu) cho cơ thể phát triển và hoạt động. Em có thể lựa chọn thức ăn cho mình và gia đình như thế nào để đủ chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh?

 
Xem lời giải >>
Bài 5 :

Hãy kể tên các lương thực có trong Hình 15.1 và một số thức ăn được chế biến từ các loại lương thực đó.


Xem lời giải >>
Bài 6 :

Nhóm carbohydrate có vai trò gì đối với cơ thể?

Xem lời giải >>
Bài 7 :

Tại sao cần phải bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách?

 
Xem lời giải >>
Bài 8 :

Quan sát hình 15.1 và trả lời câu hỏi:

a. Lương thực, thực phẩm nào có nguồn gốc từ thực vật, từ động vật

b. Lương thực, thực phẩm nào có thể ăn sống, phải nấu chín

Xem lời giải >>
Bài 9 :

Em đã từng thấy cơm bị thiu chưa? Em hãy chỉ ra các dấu hiệu (mùi, màu sắc…) cho thấy cơm đã bị thiu.

Xem lời giải >>
Bài 10 :

Cho một thìa gạo vào hai hộp nhựa nhỏ, thêm nước vào một hộp cho ướt hết gạo. Để yên ngoài không khí khoảng 5-10 giờ. So sánh độ cứng của hạt gạo ở hai hộp nhựa bằng cách ép chúng bằng một vật cứng

Xem lời giải >>
Bài 11 :

Vitamin nào tốt cho sự phát triển của xương

Xem lời giải >>
Bài 12 :

Vitamin nào tốt cho mắt?

Xem lời giải >>
Bài 13 :

Hãy cho biết người ta bảo quản thịt tươi và thịt nấu chín bằng cách nào

Xem lời giải >>
Bài 14 :

Quan sát một miếng cá hoặc thịt hoặc một ít sữa khi để ngoài không khí một vài ngày và nhận xét sự biến đổi của chúng.

Xem lời giải >>
Bài 15 :

Quan sát một số loại rau khi để ngoài không khí một vài ngày và nhận xét sự biến đổi của chúng.

Xem lời giải >>
Bài 16 :

 Hãy nêu cách xử lí rác thải dễ phân hủy từ những thức ăn bỏ đi hằng ngày thành phân bón cho cây trồng

Xem lời giải >>
Bài 17 :

Kể tên các lương thực, thực phẩm trong cuộc sống

Xem lời giải >>
Bài 18 :

Hãy cho biết vai trò của lương thực – thực phẩm đối với con người

Xem lời giải >>
Bài 19 :

Kể tên một số lương thực – thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến

Xem lời giải >>
Bài 20 :

 Nêu một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm ở gia đình em.

Xem lời giải >>
Bài 21 :

Thực hiện điều tra về tính chất, cách sử dụng và cách bảo quản của một số loại lương thực – thực phẩm thông dụng theo gợi ý trong bảng 9.1


Xem lời giải >>
Bài 22 :

Cho biết tên các lương thực – thực phẩm giàu:

a. chất bột, đường

b. chất béo

c. chất đạm

d. vitamin và chất khoáng

 
Xem lời giải >>
Bài 23 :

 Hằng ngày gia đình em thường sử dụng những loại lương thực - thực phẩm nào? Em biết gì về tính chất của các loại lương thực - thực phẩm đó?

 
Xem lời giải >>
Bài 24 :

Kể tên một số loại thực phẩm gia đình em thường sử dụng hằng ngày

Xem lời giải >>
Bài 25 :

Loại thức ăn nào sau đây chứa nhiều chất đạm?

A. Rau xanh

B. Gạo

C. Thịt

D. Ngô

 
Xem lời giải >>
Bài 26 :

Hằng ngày, em thường làm gì giúp bố mẹ giữ vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình?

Xem lời giải >>
Bài 27 :

Hãy thiết kế một áp phích tuyên truyền về việc giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 
Xem lời giải >>
Bài 28 :

Quan sát hình 14.1, hãy kể tên một số loại lương thực phổ biến ở Việt Nam.


Xem lời giải >>
Bài 29 :

Quan sát thực tế, hoàn thành thông tin theo mẫu bảng 14.1


Xem lời giải >>
Bài 30 :

Tại sao trên bao bì và vỏ hộp các loại thực phẩm thường ghi hạn sử dụng?

 
Xem lời giải >>